Påskfika!

Citron och hallon/blåbär cupcakes med cream cheesefrosting, med en liten kyckling (anka enligt dottern). Mumsigt!

Fullt upp!

Massor med beställningar trillar in och det är jätteskoj, men det blir inte mycket tid över till bloggen för tillfället.

Här kommer en födelsedagstårta som jag gjorde till en kollega. Hennes son fyllde 17 år och gillar träning. Det blev en ganska enkel tårta med en hantel och en liten "handduk".

Det är en laktosfri tårta gjord på vaniljbottnar, fylld med enkel chokladmousse och glasscreme. Den är spacklad med smörkräm, täckt och dekorerad med sp.

Sanna

Efter ett längre uppehåll från bakandet och bloggen så har jag äntligen kommit igång igen!

Idag hade vi APT på jobbet så då fick jag en perfekt anledning till att göra en liten tårta.

Det blev en laktosfri tårta med vaniljbottnar, fyllda med enkel chokladmousse och glasscreme. Den är spacklad med smörkräm, täckt och dekorerad med sp.


Sanna

Naket!

Oj, oj! I helgen har vi överaskat min syster, en blivande 30-åring, med partaj. Och sexparty stod på kvällens schema. Jag stod för tårtan och vad passade väl bättre än en naken karl?!

Tårtan bestod av vaniljbottnar fyllda med hallonmousse och tobleronefluff. Den är spacklad med smörkräm, täckt och dekorerad med sockerpasta.

Sanna

Ohoj pirater!

Idag har vi varit på ett riktigt piratkalas och vad behövs då om inte en skatt?! Så dagen tårta blev en skattkista full med guldpengar.
Tårtan består av vanliga bottnar fyllda med chokladfluff och glasscreme. Den är spacklad med smörkräm och täckt och dekorerad med sockerpasta.
Aaarrgh!

Tips

För att få en rak och fin tårta kan man fylla tårtan medans den ligger i formen som du använde när du bakade botten. Låt den gärna stå över natten så den sätter sig, tårtan blir även saftigare om den får vila lite.

Sanna

Hösttårta

Mina svärföräldrar hade kalas i helgen och de ville ha en tårta. Jag fick fria händer och tyckte att det passade bra med en höstig tårta.

Den är gjord på ljusa bottnar, fylld med hallonmousse och riesenfluff. Spacklad med smörkräm, täckt och dekorerad med sp.

Sanna